Escarlate je červená hybridní jaboticaba zpětně křížená s bílou jaboticabou (Plinia aureana). To umožňuje velmi rychle plodící rostlinu. Může plodit za 3-4 roky, na rozdíl od 6-8 let u běžné jaboticaby. Má Skvělou sladkou chuť, a zakrslý růst. Toto je super raritní rostlina, Escarlate white, která produkuje zelené ovoce a to zůstává bílo- zelené, i když je plně zralé. Všechny ostatní vlastnosti tohoto stromu jsou stejné jako klasická Escarlate, kromě barvy ovoce v době zralosti... naše rostlina plodí již třetím rokem od velikosti cca 50 cm. V Evropě neznáme nikoho, kdo by měl tento kultivar....